40 Jahre Arbeit in Medaillen
Diese Medaillen, oft mit Stolz herausgestellt, sind weit mehr als eine Bilanz. Hinter dem Glanz des Metalls verbergen sich Jahre voller Zweifel, voller Kompromisslosigkeit und stets auch familiärer Opfer.
Mit einem handwerklichen Erzeugnis eine Medaille zu gewinnen, heißt, sich dem Urteil der Natur zu stellen. Es heißt, schlaflose Nächte neben der glühenden Brennblase zu verbringen, dem Zischen des Kupfers zu lauschen und auf die exakte Sekunde zu warten, in der das „Herz des Brandes“ umschlägt.
Das ist auch die Angst vor den Frühjahrsfrösten in den Obstgärten und der Schweiß der Herbsternten.
Jede Medaille hat die Beharrlichkeit mehrerer Generationen belohnt, die sich der Vereinheitlichung des Geschmacks nicht beugen wollten.
Für uns sind diese Auszeichnungen kein Selbstzweck, sondern das eingelöste Versprechen an unsere Vorfahren. Wenn
Wenn Sie eine prämierte Cuvée der Distillerie de Courménil entkorken, verkosten Sie nicht nur einen außergewöhnlichen Calvados; Sie teilen den Sieg einer Familie, die ihr Terroir liebt.
Die Gold-, Vermeil- und Silbermedaillen, die unsere Calvados gewinnen, sind sehr zahlreich.
"Gold und Silber zieren unsere Flakons, doch jede Medaille erzählt von einem unsichtbaren Kampf..."
Weitere, noch unglaublichere Auszeichnungen sind königlicher oder militärischer Herkunft!
Alle zeugen von jenen Tausenden Stunden, die wir über Jahrzehnte hinweg dem Streben nach Exzellenz gewidmet haben.
Doch die feine Verkostung unserer großen Jahrgänge, ihre aromatische Komplexität, ihre Sanftheit, Kraft und Länge am Gaumen, ist unsere schönste Auszeichnung...

Unser Calvados im Buckingham Palace

Die englische Königsfamilie liebt unsere schöne Normandie, ihre Vollblüter, ihre Gastronomie und ihre großen Calvados.
Die 'feinen Gaumen des Palasts' waren von unserem Jahrgang des Jahrtausends so angetan, dass sie sich bei uns mit diesem prachtvollen Emblem des Wappens der Krone bedankten.
Schöne und zahlreiche Medaillen zu gewinnen, ist sehr erfreulich... doch auf diese Weise vom berühmtesten Palast der Welt ausgezeichnet zu werden, erfüllt uns mit sehr großem Stolz, denn es trägt zum Ruhm unseres fantastischen Terroirs bei.
Exzellenzmedaille für unseren Calvados XO- Hors d'Âge
Unser Calvados XO hatte bereits die Silbermedaille beim Concours National 2023 erhalten, was angesichts der zahlreichen Medaillen der in seinen Verschnitt eingehenden Jahrgänge nicht überraschte.
Von den Offizieren des 13ème RDP der Forces Spéciales geladen, ihres berühmtesten Regiments, war unsere Überraschung groß, als ihr General, umgeben von seinen Kommandeuren, zu mir sagte:
"Herr Brennmeister, erheben Sie sich... unsere Regimenter die die Exzellenz unserer Streitkräfte ausmachen, haben das Glück, Ihre Liköre und Ihre Calvados zu verkosten., insbesondere Ihren Calvados XO, dessen Exzellenz in seinem Bereich jener unserer Eliteregimenter gleichkommt ....So ist es ganz selbstverständlich, dass ich die Ehre habe, Ihnen in ihrem Namen die Medaille für Exzellenz unserer Spezialkräfte zu überreichen."
Vierzig an Mühen unseres kleinen normannischen Betriebs, um ein solches Kompliment zu hören, genügten an jenem Tag, um großen Stolz in heiße Tränen der Rührung zu verwandeln..
























