Gå til indhold
Efterårsdis over Courménils æbleplantager og enge

I århundreder har de æbleplantager og enge, hvor vores køer og får græsser, aldrig været udsat for nogen form for kemisk behandling. 


Courménils enge, hvor køer og får græsser
To rådyr på en eng oversået med gule blomster

En beskyttet natur omkring vores æbleplantager

indædt beskyttet

Biodiversiteten i Courménil er simpelthen FORBLØFFENDE! 

Hvor end blikket falder, er alt her skønhed, ro og vellyst. 

Man behøver ikke at stige til himmels for at finde paradiset – det ligger her i Courménil i Normandiet.

Men husk: Vi er kun små forbipasserende i et miljø, som vi må beskytte af alle kræfter, så de næste i rækken også kan leve i den samme uberørte og storslåede natur.

En åben natur

Vi har omhyggeligt afholdt os fra at sætte hegn op, sådan som de store godser i Sologne gør. Derfor kan vildsvin og rådyr forsyne sig først fra vores æbletræer – og det er kun godt!

Et ansvarligt miljø

Braklagte arealer, skove og damme bevaret omkring Courménil-godset
Courménils æbleplantager indhyllet i dis

Et økologisk paradis

Og ikke nok med det: Denne storslåede pragt er svøbt i en endnu rigere kappe af vild natur, skove, vandløb, damme og kilder, hvor vi i 40 år har forbudt enhver menneskelig indgriben, 

Restriktioner, der er langt strengere end dem i det Natura 2000-område, vi er en del af.

Vild orkidé, der vokser på Courménils jorder

Courménil er et paradis for utallige planter, insekter og dyr af enhver art.

Og især for de yderst sjældne normanniske orkidéer, der formerer sig rigeligt i de levesteder, vi så strengt værner om, og som er vores store stolthed.

Trækfuglene har forstået det

Gæs, skovsnepper og traner hviler her under deres træk og holder venligt selskab med de mange ænder, mejser, isfugle, hejrer, silkehejrer og andre vandfugle, der uden bekymring har slået sig ned her. 

Til ornitologernes store glæde.

Samlerflasker med calvados fra Château de Courménil

Calvados til samlere


Flaske Pommeau de Courménil, årgang 2018

Årgangs-Pommeau

Likørserien Les Dérangés Normands fra Courménil

Les Dérangés Normands​

Likøren Sacrilège i sin gaveæske, en ultra-premium cuvée

En ultra-premium likør

Vær vores gæst!

Hold dig orienteret om aftapningen af sjældne årgange 

i begrænsede og nummererede serier,
 der udelukkende sælges efter invitation. Indtast din e-mail:


Tak for din tilmelding!