Historyczne wina z Courménil
Jesteśmy tylko szóstą rodziną w ponad 1000-letniej Wielkiej Historii tej posiadłości.
Taki dziedzictwo wymaga od nas, abyśmy byli nie jego właścicielami, lecz raczej ulotnymi kustoszami, mając nadzieję, że przekażemy pasję do niego przyszłym pokoleniom.


Zatem konieczne jest ochrona tego dziedzictwa za solidnymi żelaznymi kratami, pozwalając aniołom na pobranie ich małej części.

Co lepszego niż wielowiekowe wina wpisane na listę zabytków, aby produkować wyjątkowe Calvados?

Wspaniałe XVIII-wieczne budynki, które zawsze zastanawiają, dlaczego język francuski nazywa je "wspólnymi", tak są piękne i nie mają nic wspólnego z ... wspólnym!




Nasze wina do starzenia calvadosu
Inwentaryzacja podczas Rewolucji Francuskiej już wspomina o dziesiątkach tysięcy litrów cydru i destylatów przechowywanych w winach z Courménil.

Komitet Ocalenia Publicznego pospieszył, aby je przejąć za "przestępstwo arystokracji". Nie mógł nie znać wysokiej jakości tych zapasów, popełniając tym samym przestępstwo picia...




