Ülimalt premium-klassi seeria 150 nummerdatud pudelist
villitud vaadist B2301 (single cask)
Kahekordselt puutulel destilleeritud, prestiižse päritolunimetuse AOC Pays d’Auge kunsti kohaselt valmistatud, on see üle 20 aasta vanune Normandia Calvados lummav aroomide sümfoonia, rikas ja kompleksne. Rafineeritud ja autentne maitseelamus asjatundjatele.
Degusteerimine:
Vana kulla värv ahvatleval Calvadosel.
Küpse õuna, vanilli, karamelli ja tamme nootidega pakub see kütkestav jook unustamatu meeleelamuse.
Aromaatse rikkuse poolest ei annaks talle 20 aastat, kuid tema komplekssus annab tunnistust pikkadest aastatest puidus meie keldrites. Meenootidega järelmaitse, väga sametine.
2003. aasta saak
Tugevate vihmade poolt häiritud õitsemine. Erakordne suvi, mida iseloomustas peaaegu pidevalt tõusev kuumus maist augusti lõpuni.
Tugevad septembrivihmad värskendasid meie õunapuid.
Saak oli koguselt väga väike, kuid kvaliteedilt erakordne, millele järgnes peaaegu aastane rahulik käärimine, mis võimaldas ülivalikulist destilleerimist, kus võeti vaid destillaadi süda – parimatest parim Pays d’Auge’is.
