Vores Calvados med lakrids er en likør uden sidestykke i verden.
De store mixologer og ønologer kender til fulde den rigdom af aromaer, som denne utrolige rod kan udfolde i næse og mund.
Foreningen af normanniske æbler med en af oldtidens mest berømte lægeplanter er en smagsmæssig tilbagevenden til paradiset.
Det var ved et tilfælde, på en fjern rejse, at jeg opdagede en producent af denne lille rod. Mine sitrende smagsløg fik mig derefter til at lede efter andre sorter rundt om i verden, i Alexander den Stores fodspor, fra Middelhavet til Himalayas forbjerge.
Livsnydere som os kan ikke lade være med at tage en tår til… det lover vi!
Kraften og den lange eftersmag er helt vanvittige.
