Pommeau Mutage 2018

Ulubiony aperitif Normandczyków

Wystarczy spróbować, by na dobre zasmakować!

Kupażowane w dębowych beczkach od 2018 roku, to pommeau powstaje z soku z ręcznie zbieranych jabłek, delikatnie połączonego tego samego dnia – nie ze zwykłą 2-letnią okowitą, jakiej minimalnie wymaga nasza AOC, lecz z calvadosem z 2014 roku nagrodzonym złotym medalem!

I to nie byle jakim, bo pochodzącym z najbardziej prestiżowej z apelacji – AOC Pays d'Auge, która wymaga podwójnej destylacji: z pewnością znacznie dłuższej i droższej, lecz o ileż lepszej jakościowo.