Pommeau 2018

ノルマンディーの人々に最も愛されるアペリティフ

ひと口味わえば、すっかりやみつきになります！

2018年からオーク樽でアッサンブラージュしたこのポモーは、手摘みのりんごの果汁を、その日のうちにやさしく混ぜ合わせてつくられます。合わせるのは、私たちの AOC が最低条件とする2年熟成のブランデーではなく、金賞受賞の2014年カルヴァドスです！

しかもそれは、最も格式高い AOC Pays d'Auge のもの。2回蒸留が義務づけられ、確かにはるかに時間もコストもかかりますが、品質は格段に高いのです。