Auf kraftvollen Aromen normannischer Äpfel lädt dieser Kaffeelikör auf Calvados Ihre Sinne zu einer langen Reise am Gaumen ein, vom Horn von Afrika bis zu den reichen Böden Mittelamerikas.
Verkosten Sie ihn mit geschlossenen Augen: Die Exotik liegt hier im Herzen unserer schönen Normandie.
Unsere Jugend war geprägt vom „petit café calva“, den die Arbeiter frühmorgens an der Theke des Bistros tranken, bevor sie hart auf den Baustellen schufteten.
Ihnen zu Ehren haben wir dieses Rezept neu aufgelegt und es auf bescheidene 27 Grad deutlich abgemildert, was ihm die ganze Rundheit verleiht - und vor allem den Adelsbrief, den jene Männer verdient hatten, denen diese schöne Verbindung zu verdanken ist.