Pommeau 2018

노르망디 사람들이 가장 사랑하는 아페리티프

한 번 맛보면 진지하게 빠져들게 됩니다!

2018년부터 오크통에서 숙성한 이 포모는 손으로 수확한 사과의 주스를 당일 정성껏 섞어 만듭니다. 섞는 술은 AOC가 요구하는 최소 기준인 평범한 2년 숙성 증류주가 아니라, 금메달에 빛나는 2014년 칼바도스입니다!

그것도 가장 권위 있는 AOC인 Pays d'Auge의 칼바도스입니다. 2회 증류가 의무라 시간도 비용도 훨씬 많이 들지만, 품질은 비교할 수 없이 뛰어납니다.