De longs mois de macération dans nos Calvados sont nécessaires pour que les framboises puissent leur restituer leurs arômes et couleurs fantastiques.
Quel plaisir cette année de voir notre fournisseur de ces délicieux fruits s'être vu attribuer la médaille d'argent du label Ecovadis, la plate forme mondiale des performances RSE sur les 4 critères les plus fondamentaux pour nous : Environnement, Social et droits humains, Ethique et Achats responsables.
Un grand bravo à eux,
et une super dégustation à vous !