Sølvmedalje på fatet (single cask PO7)
Gullmedalje på flaske.
Ultrapremium serie på 300 nummererte flasker.
Favoritten blant samlere av store årganger.
Smaking:
For å nyte den trenger du 2 glass, god tid og din beste venn. De komplekse og lett ristede aromaene vil strømme frem i silkemyke gledestårer – helt til nostalgien melder seg når flasken er tom.
Innhøsting 1990:
Sesongen var varm og tørr og ga en eksepsjonell innhøsting.
Den kalde vinteren som fulgte var også ideell for en langsom gjæring. Sommeren 1991 var perfekt for at de mest aggressive esterne kunne fordampe naturlig, noe som ga en myk høstdestillasjon og en helt ekstraordinær og rund årgang.
