På en bund af kraftfulde normanniske æblearomaer inviterer denne kaffelikør med Calvados dine sanser på en lang rejse i munden, fra Afrikas Horn til Mellemamerikas frugtbare jorde.
Smag den med lukkede øjne: Her ligger det eksotiske midt i hjertet af vores smukke Normandiet.
Vores ungdom var præget af den "lille café calva", som arbejderne drak tidligt om morgenen ved bardisken på bistroen, inden de gik ud til det hårde arbejde på byggepladserne.
Det er til deres ære, at vi har fortolket opskriften på ny og gjort den betydeligt blødere med beskedne 27 %, så den har fået al sin rundhed – og frem for alt den anseelse, som disse mænd bag den smukke forening fortjente.
